“Bij specialty coffee draait het niet alleen om de latte art, maar vooreerst om de perfecte espresso shot!”

Ari & Murat – Sapiens

“Onze dag begint altijd met het maken van een espresso recept.

De verhoudingen tussen de dosering van de vers gemalen koffiebonen, de temperatuur van het water, de doorlooptijd en de hoeveelheid koffie in het kopje, spelen een belangrijke rol tot het bekomen van een smaakvolle espresso, oftewel de God shot.”

Kom genieten van een wereld van smaken

STREET FOOD

Jouw dagelijkse dosis specialty coffee

SPECIALTY COFFEE

Sapiens nieuwsbrief

Schrijf je in voor informatie over onze evenementen en specialty coffee tips & tricks.